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【PART1. 6月15日 ご予約再開】国産はちみつムース（店頭引取）
- 通常価格
- ¥2,376
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【PART1. 6月15日（水）ご予約再開】
自然の恵み、国産はちみつの味わい。
国産はちみつを使った毎年人気のムースケーキ。
フワッと軽い食感のはちみつムースの中に、
キャラメリゼしたオーガニックくるみをたっぷり入れました。
カリッとしたナッツの香ばしさが、
コクのあるまろやかな国産はちみつの味わいを引き立てます。
これからの季節、すっきりとしたアイスティーにもよく合います。
シンプルにはちみつの風味を感じていただける、
初夏にぴったりのケーキです。
はちみつは、
坂井養蜂場さんから届きます。
奥利根にある「坂井養蜂場」さんから届く、国産の＜アカシアはちみつ＞を使用。
添加物などいれない自然のままのはちみつです。
くせがなく、どなたにも喜ばれる優しい味わいです。
ミツバチと自然の恵みに感謝して…
【お渡し期間】
6/2（木）-6/19（日）お渡し分のご予約をお受けいたします。
- 何人分（目安）
- ２~４人分
- サイズ
- W120mm×D80mm×H45mm
- アレルギー
- 小麦・卵・乳・くるみ・ゼラチン
- 賞味期限 ：
- 当日
奥利根の坂井養蜂場さんから届く国産はちみつ。添加物などいれない自然のままのはちみつです。
国産はちみつの流通量はなんと全体の6％と貴重なものになってきています。
はちみつの味わいは、その土地の風土と密接にかかわります。
大自然とみつばちたちから頂いた恵みを分けていただいてお菓子をつくります。
ノヴァから届くくるみはカリフォルニアから届きます。
粒が大きく、甘みが多く、渋みの少ない品種を限定入荷しています。
噛むたびに、口の中にジューシーでリッチな味わいが広がります。ビタミン、ミネラル、良質の必須脂肪酸など、現代人に不足しがちな栄養素をバランスよく含んでいるのも特徴。漂白剤・殺虫剤等の添加物を一切使っていません。
農場長のラスさんは、アメリカのオーガニックくるみ生産のリーダーともいえる方。その栽培方法だけでなく、くるみの殻を燃料に再生利用するなど、地球環境に配慮したさまざまな取り組みを行っておられます。