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【8月10日(水) ご予約再開】
※こちらは配送専用です。
山梨県から届く完熟桃を使った毎年人気のムースケーキ。ふわふわのスポンジに自家製カスタードクリームと、ゴロっと果肉たっぷりの完熟桃のジュレ、なめらかな完熟桃ムースを重ねました。上にはフレッシュな完熟桃と北海道よつ葉乳業の純生クリームを添えて。完熟した桃の芳醇な香りと瑞々しい果肉の味わいが口に入れた瞬間ふわっと広がります。この夏にぜひ味わっていただきたい、爽やかで贅沢な桃づくしのケーキです。
届くごとに変わる桃の品種をお楽しみに
桃も品種によって、味わいや香りがまったく変わります。早生の品種は小さくて香り高い桃で、まだ甘みはのっていません。そこから白鳳、白桃と続いてきます。それぞれの桃の違いをぜひお楽しみください。
ケーキはご自宅用に簡易的な白い箱に入れてお届けします。召し上がる際は、白い箱が簡単に展開されるようになっていますので、その上でカットしていただくのがおすすめです。
【お召し上がり方】 冷凍状態でお送りいたしますので、 冷蔵庫(約8℃)で8時間 解凍してお召し上がりください。
※再冷凍はご遠慮ください。 ※保存料等使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。
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山梨県山梨市にある生産者の「フルヤ農園」さん。肥沃な土壌と豊かな水、日本一長い日照時間や寒暖差などフルーツ栽培には最適な環境です。おいしい桃をつくるために一番大切なのは土づくり!化学肥料を使用せず、桃の木が自然に近い状態で健康的に育つようにしています。また、桃の栽培では減農薬が難しいとされていますが、通常の約9割減らしています。
徹底した独自の研究と長年の経験による栽培技術で、甘みと味が濃いのが特徴。たわわに実った桃を安心安全に召し上がっていただけます。
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