【店舗受取】PART2. 6月15日~ 新はちみつムース
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TAKEOUT ANNIVERSARY, TAKEOUT CAKE, TAKEOUT ITEM

     
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【店舗受取】PART2. 6月15日~ 新はちみつムース

通常価格
¥2,592
販売価格
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税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

【PART2. 6月29日(水)ご予約再開】

旬の採れたて、新はちみつの味わい。

国産の新はちみつ”を使った毎年人気のムースケーキ。

フワッと軽い食感のはちみつムースの中に、
キャラメリゼしたオーガニックくるみをたっぷり入れました。
カリッとしたナッツの香ばしさが、
華やかな香りのはちみつの味わいを引き立てます。

これからの季節、すっきりとしたアイスティーや水出し緑茶などと合わせていただいても◎

シンプルにはちみつの風味を感じていただける、
初夏にぴったりのケーキです。

はちみつは、
ぶくぶく農園さんから届きます。

埼玉県小川町にある「ぶくぶく農園」さんから届く、
国産の<新はちみつ/百花蜜>を使用。
非加熱で抗生物質なども一切使わない、自然のままの味わいです。
採れたての香り豊かなはちみつを楽しめます。

ミツバチと自然の恵みに感謝して。

 

【お渡し期間】
6/22(水)-7/3(日)お渡し分のご予約をお受けいたします。

何人分(目安)
2~4人分
サイズ
W120mm×D80mm×H45mm
アレルギー
小麦・卵・乳・くるみ・ゼラチン
賞味期限 :
当日

新はちみつという言葉。なかなか聞きなれませんよね。
新じゃがや新たまねぎなんかと同じように、はちみつにも新物があるのです。
生産者さんのぶくぶく農園さんは、埼玉県小川町にある有機農家さん。お野菜やお米、養鶏も行います。パドゥドゥでは毎年、はちみつをわけてもらっています。新はちみつは香りがとにかく豊かで、毎年味がちがうので小川町の一年を感じられます。
ぶくぶくさんでは、昔ながらの方法でみつばちたちに集めてもらっています。
抗生剤なども使わない自然のままの恵みです。

ノヴァから届くくるみはカリフォルニアから届きます。
粒が大きく、甘みが多く、渋みの少ない品種を限定入荷しています。
噛むたびに、口の中にジューシーでリッチな味わいが広がります。ビタミン、ミネラル、良質の必須脂肪酸など、現代人に不足しがちな栄養素をバランスよく含んでいるのも特徴。漂白剤・殺虫剤等の添加物を一切使っていません。
農場長のラスさんは、アメリカのオーガニックくるみ生産のリーダーともいえる方。その栽培方法だけでなく、くるみの殻を燃料に再生利用するなど、地球環境に配慮したさまざまな取り組みを行っておられます。

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