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カステラプレーンとminiクッキー缶をセットにしたギフトBOXです。
[カステラプレーン]
国産小麦粉、北海道よつ葉バター、平地飼い有精卵のシンプルな素材から作られるパドゥドゥのカステラ。ふわふわ、しっとりが特徴です。ふわふわ食感の理由は平地飼い卵。島根県木次乳業の宇田川さんの愛情たっぷりで育てられています。しっとりの秘密は隠し味に北海道よつ葉乳業の生クリーム。生乳100%の純生クリームを使っています。
[クッキー缶]
島根県木次乳業のパスチャライズ牛乳をいれて焼き上げたさくさくしっとりのバタークッキー、オーガニックココアを使ったココアクッキー、オーガニッククランベリーが入っています。一口サイズでお茶うけにぴったりです。
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木次パスチャライズ牛乳がかくし味に入ったさくっとした食感のひとくちクッキーたち。食べるごとにとまらなくなる・・・ギフトにおすすめです。
カステラをふわふわにおいしく焼き上げるのに大切な卵。分けていただいている農家さんは、奥出雲の美しい森に囲まれ水が豊かな山里にある木次乳業さん。 養鶏を営む宇田川さんが愛情たっぷりかけて平飼いで育てるにわとりたちの有精卵はうすいレモンイエローの黄身とはじけるような白身です。
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