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2024 バレンタインお渡し・配送開始!

 

【トリュフ3個入】

バレンタイン限定のトリュフは2種類の風味が楽しめます。

■フランスカオカ社のカカオ58%・37%チョコレートをブレンドし、香りづけにコアントローを加えました。(右・左側の2粒)

フランスカオカ社のカカオ37%ミルクチョコレートのガナッシュと、愛媛県産自然栽培レモンの自家製コンフィチュールの2層仕立て。(中央の1粒)

温かい紅茶やほうじ茶ともよく合います。

 

【valentine cookie】

1つの缶で3種のチョコレート菓子が楽しめます。 

1.チョコサンドクッキー
オランダ産のオーガニックココアを使った甘さひかえめでサクサクに焼き上げたココアクッキーにチョコレートをサンドしました。

2.アマンドショコラ
じっくりとローストした香ばしいオーガニックアーモンドをチョコレートで薄くコーティングしたカリッとした食感の一口菓子。

3.フロランタン
さくっとしっとりしたオーガニックココアのクッキー生地にキャラメリゼしたオーガニックくるみのアパレイユを合わせたバレンタインフロランタン。

 

 【タブレットショコラ】

豊かで深みのある味わいと香り。食感はパリッと軽いチョコレート。一口ごとに広がるアロマのグラデーションにうっとりします。
カオカ社さんの素晴らしいチョコレートと甘酸っぱいクランベリーとジューシーなくるみ、愛媛県産自然栽培を使った自家製レモンピールを乗せました。
店頭では数量限定で缶に入っていない袋タイプもありますので、お味味やご自分用におすすめです。

 

【テリーヌ・ショコラ】

フランスカオカ社のカカオ72%・58%チョコレートをブレンドし、半生状態で焼くことにより、濃厚でなめらかな舌ざわりになっています。
カカオの風味豊かなチョコレートをダイレクトに味わえる大人スイーツ。
ビターな深煎りのコーヒーともよく合います。また、シャンパンや赤ワインなどの相性も◎濃厚なチョコレートがお好きな方への贈りものにおすすめです。

[お召し上がり方]
冷凍でお届けします。
冷蔵庫(約8℃)で8時間 解凍し、しっかりと冷やしたテリーヌをお好みの厚さにカットしてお召し上がりください。おすすめはひとくちサイズのサイコロ。口の中でとろけるおいしさをお楽しみいただけます。

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