Aug.26.2023

【9/1-30】 KAOKA “未来につながるチョコレート”

【KAOKA “未来につながるチョコレート”に参加します】

9月に行われるチョコレートでお世話になっているサンエイト貿易さんが行うイベントに参加します。
普段はこういったことにあまり参加していないのですが、パドゥドゥのお客様にもたくさん召し上がっていただいているカオカ社のチョコレート。美味しいのはもちろんですが、チョコレート作りだけでなく、カカオ作りの背景、森への考え方、作り手へのリスペクト、、、とにかく素晴らしい会社です。
そんな、カオカの森に恩返しができるなんて。と、前のめり気味で参加を決めさせていただきました。

【どんなイベント？】
9月は「SDGs週間（グローバル・ゴールズ・ウィーク）」とされています。この期間にあわせて、100％オーガニック・フェアトレードチョコレートブランド「KAOKA（カオカ）」を使用したメニューの提供を通じた寄付活動に取り組みます。

簡単に言ってしまうと、私たちがカオカのチョコレートを使用した新メニューを開発し、そのメニューにおけるチョコレートの使用量によって、エクアドルにカカオの苗木を植えられる！というものです。
サンエイトさんでは、日頃より売上の一部を継続的に寄付していますが、今回のプロジェクトでは、KAOKA商品１㎏につき苗木１本相当の金額が追加でエクアドルに寄付されます。すごい。
そして、お客様も対象商品を買っていただいて、instagramで投稿していただくと、１投稿につき、1本木が植えられます。これがなおさらすごいですよね。

【パドゥドゥはどんな形で参加するの？】
パドゥドゥでは、9/16.17のBULK COOKIEのイベントでチョコレート商品をたくさん出す予定です。まだ残暑残る中ですので、涼しげではありつつ、チョコレートを使った初秋のアイテムをご用意します。

【お客様もカオカを応援できる！】

さきほどちらっと書きましたが、お客様も簡単に参加していただけるのです。
パドゥドゥでお作りした新メニューに「＃未来チョコ」をつけてインスタグラムにご投稿いただくと、１投稿につき苗木１本（相当）の寄付をさせていただきます。

カオカの森には、たくさんの美しくかわいい生き物たちが生きています。チョコレートの原料となるカカオの森はジャングル、森林を伐採されて作られることが多いのです。生き物たちは住めなくなり、森も元気がなくなってしまう。

カオカ社は、生き物たちの住処を守り、私たちにとっても幸せな形を守っていく取り組みを本気で行なっています。お互いの共存なしには成り立たないのです。

パドゥドゥもおいしいお菓子をご用意しますので、たくさんのお客様に楽しくご参加いただけると嬉しいです！

【カオカ社とは？】

KAOKAは、1993年「地球環境と生産者に配慮したチョコレートを創ること」を企業理念とし、現社長の父アンドレ・ドゥベール氏が創立した、100％オーガニック・フェアトレードのチョコレートブランドです。
アロマティック・オーガニック・フェアトレードチョコレートのパイオニアとして、地球環境と生産者に配慮しながら、エクアドル、サントメ・プリンシペ民主共和国、ドミニカ共和国、ペルーの4か国で良質なカカオを特定及び厳選し、守り育てています。

KAOKAが考えるサステナブルなチョコレートづくりは、生産者との絆によってこそ実現できるものです。社長自ら現地に赴き、農園での技術支援や試験農園での品種の育成、生態系保護に向けた活動に参加しています。KAOKAが農園で過ごす日数は年間140日にも及びます。

また、独自の基金制度KAOKA FOUNDATIONを設立し、技術支援、インフラ整備、苗木購入、古い農園の若返り等、カカオ豆の品質をよくする活動や、社会福祉整備などの生産者の生活を豊かにする活動に役立てています

KAOKAは、SDGs17ゴールのうち、９つの達成に貢献しています。

KAOKA France
公式Instagram：https://www.instagram.com/kaoka_france/
公式Instagram：https://www.instagram.com/kaoka_professionnel/

KAOKAウェブサイト（日本語版）
https://www.kaoka.fr/ja/

ーーーー
【プロジェクト概要】

第１回KAOKA未来チョコレートプロジェクト
～未来につなげるチョコレート～

2023年9⽉1⽇（金）〜2023年9⽉30⽇（⼟）

参加店舗は、KAOKA商品を使用した新規メニュー（商品）の提供をしていただき、期間中に対象メニュー（商品）にご使用いただいたKAOKA商品１㎏につき苗木１本（相当）をエクアドルに寄付します。
※同プロジェクトでは、Happy Organic Cacao Projectを通して寄付いたします。

一般消費者に向けてハッシュタグキャンペーンを行います。対象メニュー（商品）を購入し、対象メニュー（商品）の写真に「＃未来チョコ」をつけてインスタグラムにご投稿いただくと、１投稿につき苗木１本（相当）の寄付をさせていただきます。
※参加店舗の投稿は含まれません。
※同プロジェクトでは、Happy Organic Cacao Projectを通して寄付いたします。

「Happy Organic Cacao Project」とは、KAOKAの基金制度KAOKA FOUNDATIONに賛同し、KAOKA輸入販売元であるサンエイト貿易㈱が 2008年に立ち上げたカカオ生産者支援活動のこと。
通常はKAOKA商品1㎏につき10円の寄付を行っておりますが（2022年3月迄の寄付累計金額：1,561万円）、同プロジェクトではKAOKA商品1㎏につき苗木1本（相当）が上乗せで寄付されます。

https://www.sun-eight.com/project-kaoka-2023/