【店舗受取】2025バレンタイン限定|生チョコレート
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【店舗受取】2025バレンタイン限定|生チョコレート

通常価格
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販売価格
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なめらかな口どけと、やわらかいショコラがとろける味わい。

[限定数]

生チョコレートは、チョコレートに生クリームや洋酒を入れて、やわらかく仕上げたお菓子のこと。日本で独自に発展・アレンジされている菓子だそうです。

パドゥドゥでは、フランスカオカ社のカカオ38%のミルクチョコレートと58%のチョコレートをブレンドして、北海道よつ葉乳業の純生クリームと、香り豊かなブランデーを加えています。


ドミニカ共和国のトリニリオ種を使用したシングルオリジンのカカオ38%のミルクチョコレートをメインに使っています。フランス産ミルクのコクとまろやかさ、優しいカカオの香り、繊細な酸味とほのかな蜂蜜のような風味が特徴です。こちらは、有機JAS認証を受けていませんが、ECOCERTによりBIOPARTENAIRE®認定されたオーガニック・フェアトレード商品です。そしてカカオ58%のチョコレートをブレンドしました。こちらは柑橘系や赤いフルーツを連想させる、フレッシュな香りと酸味、蜂蜜やシナモンのような風味が特徴です。こちらは、ECOCERTによりBIOPARTENAIRE®認定されたオーガニック・フェアトレード商品で、有機JAS認証を受けています。


ミルクチョコレートなので、ミルクティーなどミルク感も楽しめるようなドリンクと合わせると引き立ちます。

 

【お渡し期間】
1月25(土)~2月14日(金) ※なくなり次第終了。

 

商品内容
9粒
箱サイズ
W80mm×D80mm×H20mm
アレルギー
賞味期限
お渡し日から冷蔵7日

チョコレート カオカ社のこと

カオカ社は、 1993年に設立されたオーガニック専門のチョコレート会社。
代表は世界的に有名なオーガニック農業のスペシャリストでもある、アンドレ・ドゥベール氏(Andre Deberdt)。
カカオの生産される森などの環境やそこで働く人の補償など、フェアトレードで丁寧にカカオの栽培を行います。
カオカ社の扱うチョコレートは、全てオーガニックの基準に基づいたプロセスで作られています。
主にエクアドル、その他サントメ、バヌアツなどから届くカカオ豆。特徴を活かしたクーベルチュールの製造をしています。

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