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カステラショコラとminiクッキー缶をセットにしたギフトBOXです。
[カステラショコラ]
国産小麦粉、北海道よつ葉バター、平地飼い有精卵のシンプルな素材から作られるパドゥドゥのカステラ。ふわふわでしっとりの甘さひかえめが特徴です。ノヴァのオーガニックココアを贅沢にいれました。焼き上げるとさらにココアの香りが豊かに広がります。
[クッキー缶]
島根県木次乳業のパスチャライズ牛乳をいれて焼き上げたさくさくしっとりのバタークッキー、オーガニックココアを使ったココアクッキー、オーガニッククランベリーが入っています。一口サイズでお茶うけにぴったりです。
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カステラをふわふわにおいしく焼き上げるのに大切な卵。分けていただいている農家さんは、奥出雲の美しい森に囲まれ水が豊かな山里にある木次乳業さん。 養鶏を営む宇田川さんが愛情たっぷりかけて平飼いで育てるにわとりたちの有精卵はうすいレモンイエローの黄身とはじけるような白身です。
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