秋のはじまりを告げる、ぶどうのひんやりスイーツ。
山梨県から届くぶどうを使った、秋のはじまりを感じるフローズンケーキ。
ふわふわのスポンジに、北海道よつ葉乳業のクリームチーズを使った、なめらかなレアチーズムースと国産レモンのクリームを重ね、爽やかな味わいに仕立てました。
トップには、ぶどうをじっくり煮詰めた濃厚なソースをたっぷりと。
ぶどうの深い甘みと、レアチーズムースやレモンの爽やかさが重なり、すっきりとした余韻を楽しめます。
残暑の中にも少しずつ秋の気配を感じる季節に。
ご自宅でのおやつにはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。
※洋酒を使用しております。
【お届け期間】
9月1日 (火)~10月31日 (土)
※なくなり次第終了とさせていただきます。
- 箱サイズ
- 縦120mm×横120mm×高さ70mm
- 内容量
- 1個(縦90mm×横90mm×高さ40mm)
- 何人分(目安)
- 2~3名様用
- アレルギー
- 小麦・卵・乳・ゼラチン
- 保存方法
- 要冷凍-18℃以下で保存
- 賞味期限
- 発送日より約30日。解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
遠方へのお届けもできます。
ケーキギフトに
台東区で箱屋を営む佐藤紙器さんがひとつひとつ丁寧に作ってくれたオリジナルボックスに入れてお届けします。(佐藤さんのインタビュー記事はこちら)しっかりとした作りの箱なのでご配送も安心です。召し上がる際に、ケーキをいれた中の箱をそのまま引き出していただくと、白い箱部分が展開されます。その上でカットしていただくのがおすすめです。
【フローズンケーキのお召し上がり方】
冷凍状態でお送りいたしますので、
冷蔵庫(約8℃)で8時間 解凍させてお召し上がりください。。
※再冷凍はご遠慮ください。
※保存料等使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。
■そのまま食べる場合
白い箱のまま、スコップケーキのようにお楽しみいただけます。
もしくは、白い箱を展開していただき、お皿の上に移動してください。アントルメのように楽しめます。
■カットする場合
白い箱を展開してケーキを冷凍のまま、お好きなサイズにカットしてください。そのまま冷凍状態に戻します。(匂いうつりを防ぐために、密封することをおすすめします)食べる分だけ解凍してお楽しみいただけます。