【店舗受取】カワラクッキー

大正屋醤油店さんは島根県安来市にあります。昔ながらの杉桶で時間をかけ醸造され、まろやかなで香り高い味わいが特徴です。

また、地元で栽培される大豆の使用をすすめることでフードマイレージの削減にもつとめ地球環境に与える負荷を最小限にとどめています。
地元の子どもたちへの食育も積極的に行い、食べるものの大切さや作る喜びを楽しみながら伝えることにも熱心です。

その年に収穫したなかからいちばん大粒のアーモンドを厳選。オリジナルローストで浅煎りし、アーモンド本来の味や香りを逃がさず仕上げます。心地よい歯ごたえとまろやかな甘みが特徴のアーモンドをたっぷりと散らして焼き上げます。