TAKEOUT CAKE, TAKEOUT ITEM
【店舗受取】はちみつサンド
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ふわふわのスポンジと生クリーム。シンプルな王道スタイルだからこそ、いつでも食べたくなります。
おいしさの秘密ははちみつ。
群馬県の坂井養蜂場さんのアカシアはちみつを使っています。
平地飼い有精卵の力で焼き上げたふわふわ生地にはちみつを加えることで生クリームとの相性のよいしっとりとした仕上がりにしました。
ロールケーキのようなケーキですが、サンドウィッチのように気軽に食べていただきたい商品です。
- アレルギー
- 小麦・卵・乳・ゼラチン
- 賞味期限
- 当日
シンプルだからこそ、素材の味わいや香りが表れやすいお菓子ですので、農家さんから直接分けていただいた材料を使い丁寧に使っています。
ふわふわの生地にはたっぷりのはちみつをいれています。
使うのは奥利根の坂井養蜂場さんから届く国産はちみつ。添加物などいれない自然のままのはちみつです。
国産はちみつの流通量はなんと全体の6％と貴重なものになってきています。
はちみつの味わいは、その土地の風土と密接にかかわります。
大自然とみつばちたちから頂いた恵みを分けていただいてお菓子をつくります。
純生クリーム
ケーキに欠かせない生クリームは北海道よつ葉乳業のもの。原料の生乳・乳原料すべてが北海道十勝産の純生クリームを使っています。たっぷり食べたくなるワンランク上のおいしさです。