【7/22.23限定イベント】BULK COOKIES
\ BULK COOKIE /
7月22日（土）23日（日）「BULK COOKIE」です。
じりじりと太陽が迫る季節。今月から、プチガトーはお休みです。
7月は焼菓子好きの皆様へ。旬の瑞瑞しいフルーツをたっぷりと使ったお菓子をお届けします。
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【7月限定 おすすめ】
■旬のフルーツを楽しめる
・桃のタルト
・ルバーブのケーク
■久々です。お食事系パウンドケーキ
・ケークサレ
■もう絶対食べて欲しい
・平飼い卵のシフォンケーキ
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BULK COOKIE MENU🍪
¥972 / 100g
・ソルト＆ペッパーボーロ
・フルーツビネガークッキー［変更の可能性あり］
・アーモンドチョコクッキー
・ラングドシャ（プレーン）
※全粒粉はお休みです
BULK CAKES🍽️
・旬の夏野菜のケークサレ［¥450/100g］
BAKED SWEETS🧁
・完熟桃の焼タルト［¥594/1cut］
・長野県産ルバーブ&ショコラケーク［¥540/1cut］
・平飼い卵のシフォンケーキ［¥450/1cut］
・ザクザクナッツのクロッカン［¥400/1p］
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フルヤ農園さんから届く減農薬の完熟桃。薄いフィユタージュ生地にたーっぷり完熟桃を入れて焼き上げます。今試作して頂いているのですが、さらに端の端まで桃を入れて欲しいなーとリクエストしています。
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しっかりと酸味のあるルバーブはコンフィチュールにしてオーガニックココアの生地と合わせます。
パドゥドゥのお客様はお好きなのではないかなーと思っています。
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シフォンケーキ。
チョコとかほうじ茶とか、色々検討したのですがダントツでプレーンがおいしかったのでプレーンに。木次さんの卵の力を感じます。
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ケークサレとはお食事系のパウンドケーキのこと。夏野菜をごろごろといれて、パルミジャーノと合わせます。こちらはBULKで販売しようと思っていますので、食べたい分だけ、カットします。お申し付けくださいね！
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クッキー以外初めての試みなのでどうなることやらです。
タッパーなどお持ちいただけるといいかな、と思っています。
お手提げもぜひお持ちくださると助かります。
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■BULK COOKIEって？
クッキーの「量り売り」しています。
■どんなふうに買えるの？
お好きなクッキーをミックスでも単品でも100ｇからの販売です。
■100ｇってどれくらい？
お菓子によって重さが替わります。
しっかりと食べ応えのあるものは重さもしっかり。
バランスよくお客様のお好きなものをご相談しながらお入れできます。
■何か容器は必要？
おうちにある容器をお持ちいただくとおまけをしています。
（クッキー30g分）
缶やタッパー、ジップロックなど密封できるものがおすすめです。
パドゥドゥでも袋を用意しています。
■どこでやるの？
日時：
7月22日（土）23日（日）
10:00 - 17:00
( 無くなり次第終了 )
場所：PAS DE DEUX
埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-14-3
（店舗隣 駐車場4台、JR東大宮駅徒歩4分）
※写真はイメージです
