【WEEKEND SWEETS】8/23～ 今週からはぶどうエクレール！

＼ WEEKEND SWEETS  ／

週末限定スイーツのご案内です。
8月後半は軽やかにエクレールをご用意します。

昨年も人気のあったフレーバー“完熟ぶどう”と“和栗チョコ”の２種。

 ■完熟ぶどうのエクレール

パリッと焼きあげたシュー生地にヨーグルトシャンティ・自家製カスタードクリーム・ぶどうのジュレ・フレッシュのぶどうを重ねました。なめらかなクリームと山梨県産の瑞々しいぶどうの果肉が楽しめます。

■完熟和栗のエクレール

オーガニックココアのシュー生地に和栗クリーム・自家製チョコカスタードを重ねました。和栗は愛媛県城川ファクトリーさんからの直送のもの。和栗のほっくりとした甘さとビターなカカオの風味をバランスよく仕上げています。

ドリンクは引き続き“完熟ぶどうスカッシュ”です。
夏柑橘をほんのりいれていますので、最後まで爽やかにお楽しみいただけます。

■完熟ぶどうのスカッシュ

完熟ぶどうの自家製ソースを炭酸で割ったドリンク。トップには自家製ぶどうソルベを添えて。アクセントに柑橘を加え、濃厚ながらもすっきりとした味わいに仕上げています。

▶販売日：8/23.24.25.30.31.9/1

※数量限定です。
※店内の2席を開放しています。

お電話でご予約もお受けしております。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております！