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桜の花びらが舞い散るような、美しいムースケーキ。春の情景が浮かびます。
貴重な国産桜を贅沢につかった桜ムース、木次乳業から届くパスチャライズ牛乳をたっぷりと使った春らしいやさしい味わいのミルクムースと、しっかりと濃厚な味わいの京都宇治抹茶ムースのコントラスト。平地飼い卵を使いふわふわに焼き上げたスポンジを重ねました。
春らしい色合いとやさしい味わいのグラデーションが贈り物にもふさわしい一品です。
【お届け期間】3/1(土)〜 ※なくなり次第終了
台東区で箱屋を営む佐藤紙器さんがひとつひとつ丁寧に作ってくれたオリジナルボックスに入れてお届けします。(佐藤さんのインタビュー記事はこちら)しっかりとした作りの箱なのでご配送も安心です。
【フローズンケーキのお召し上がり方】
冷凍状態でお送りいたしますので、冷蔵庫(約8℃)で8時間解凍してお召し上がりください。
※再冷凍はご遠慮ください。※保存料等は使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。
■そのまま食べる場合
白い箱のまま、スコップケーキのようにお楽しみいただけます。
もしくは、白い箱を展開していただき、お皿の上に移動してください。アントルメのように楽しめます。
■カットする場合
白い箱を展開してケーキを冷凍のまま、お好きなサイズにカットしてください。そのまま冷凍状態に戻します。(匂いうつりを防ぐために、密封することをおすすめします)食べる分だけ解凍してお楽しみいただけます。
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